Brinner: Brunch Nocturno para dos en Madrid
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Incluido
- Brinner en El Cielo de Alcalá en H10 Puerta de Alcalá
- Tabla salada a compartir
- Surtido de ibéricos (jamón, salchichón, lomo y chorizo)
- Surtido de quesos (ardiona de oveja, brie trufado y parmesano). Acompañado de nueces, grissini, frutos rojos y uvas.
- Maridada con: una copa de Cava Perelada Brut Nature Privat Especial
- Principales a elegir
- Tosta ibérica con aguacate y huevos revueltos: Una fina tosta de pan brioche con una base de tumaca, jamón ibérico, huevos revueltos, aguacate, semillas de chia y aceite trufado.
- Maridada con: una copa de Albariño Paco y Lola.
- Pan bao de cochinita pibil: Dos pan baos rellenos de nuestra mítica cochinita pibil acompañados de pico de gallo, cebolla encurtida y lima.
- Maridado con: una copa de Tinto Celeste Roble 2023
- Homenaje a las meriendas de antes: Una tosta de pan brioche con una tableta de chocolate, helado de pistacho Caramelo salado, AOVE y sal maldon.
- Maridado con: una copa de Oporto Bandeira
- Tarta de queso: Nuestra tarta cremosa de queso con una mermelada de fresa y topping de frambuesa liofilizada.
- Maridado con: una copa de Vino dulce Don PX 2019
- Tosta ibérica con aguacate y huevos revueltos: Una fina tosta de pan brioche con una base de tumaca, jamón ibérico, huevos revueltos, aguacate, semillas de chia y aceite trufado.
- Tabla salada a compartir
*El menú puede actualizarse cada temporada.
En una ciudad que no duerme, hay un momento clave que lo cambia todo: el final de la jornada. En El Cielo de Alcalá, puedes encontrar el ritual perfecto para ese instante: el Brinner "Madrid al Despertar". Despídete del día con una celebración que combina el sabor de un desayuno relajado con la sofisticación de un aperitivo en H10 Puerta de Alcalá.
Horario
Lunes a jueves de 17:00 a 19:00
Requisitos
*Esta experiencia es mínimo para dos personas
Se puede canjear desde
Validez del Bono
Términos y Condiciones
📅 Si esta experiencia te permite elegir una fecha en el calendario, tu reserva para la fecha seleccionada quedará confirmada al finalizar la compra. No es necesario que te pongas en contacto con el hotel para confirmarlo.
🎁 Si no aparece la opción de calendario o quieres comprar un bono con fecha abierta para regalo o para uso personal, esta experiencia estará sujeta a disponibilidad y será necesario contactar con el hotel para reservar cuando quieras utilizarlo. Los datos de contacto del hotel se facilitarán una vez finalizada la compra.